Weingut K+K Kirnbauer
Ein Königreich für eine Traube.
Credo, Slogan und zugleich jeher gelebtes Versprechen im Weingut K+K Kirnbauer.
Auf 46 Hektar Rebfläche auf den besten Weinrieden von Deutschkreutz im Mittelburgenland werden charakterstarke Rot- und Weißweine an- und ausgebaut, die sich durch eine beeindruckende Textur und durch ihre samtig-seidige Cremigkeit auszeichnen. Markus und Marlene Kirnbauer leiten gemeinsam die Geschicke des Familienbetriebs und kultivieren Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Grüner Veltliner. Schonendste Behandlung der Trauben, mehrfache Selektion der Beeren, individuelle Steuerung der Gärung und behutsames Befüllen der Barrique-Fässer garantieren höchsten Genuss und den Geschmack pannonischer Lebensfreude in jeder Flasche.
WHAT WE STAND FOR
Die Vision von
K+K Kirnbauer
Unsere Vision ist es, mit Handwerkskunst, Innovation und einem tiefen Respekt vor der Natur einzigartige Weine zu schaffen, die sowohl die Tradition als auch die Zukunft des Weinbaus verkörpern. Als Familienweingut legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Authentizität.
Unsere Weine sollen nicht nur durch ihre Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von der Region, von den Menschen, die sie mit Liebe und Hingabe herstellen, und von den unverwechselbaren Momenten, die sie begleiten.
ACHTSAMKEIT
Gelebte
Nachhaltigkeit
Im Weingarten und im Weingut hat man sich ganz der nachhaltigen und biologischen Bewirtschaftung verschrieben: Schonung von Natur und Ressourcen und ein minimaler CO2-Footprint sollen auch nachfolgenden Generationen optimale Weinbaubedingungen im Mittelburgenland ermöglichen.
Dazu gehört neben dem 100%igen Einsatz regenerativer Energiequellen auch eine minimale Anzahl von Traktordurchfahrten zur Umwelt- und Bodenschonung. Rigoroser Verzicht auf Herbizide und Insektizide ist für uns ebenso selbstverständlich wie die Achtung unserer sozialer Verantwortung und eine regionale Beschaffung.
„Der Grundstein der besten Weine wird im Weingarten gelegt. Unser Geheimnis ist die behutsame Weingartenpflege und die penible Selektion.“
MARKUS KIRNBAUER
WEINVERKOSTUNG
Eintauchen in die
Welt von K+K
Entdecken Sie das exquisite Blaufränkischland bei einer stilvollen Weinverkostung am Weingut K+K Kirnbauer. Erleben Sie nachhaltige Spitzenweine, begleitet von fachkundigen Erläuterungen und stimmungsvollem Ambiente. Eine exklusive Führung durch unser Weingut kann optional dazu gebucht werden. Egal ob zu unseren Fixterminen oder individuell vereinbart immer ein Erlebnis!
LEGENDÄR
Das
Phantom
„Das Phantom“ ist bereits seit 1987 das Flaggschiff von K+K Kirnbauer, hält konstant seine Qualität und überrascht doch jedes Jahr aufs Neue. Kult-Charakter hat nicht nur „Das Phantom“ selbst, sondern auch die Kampagne, die alljährlich neu konzipiert wird.
„Wein ist der Spiegel des
Menschen.“
ALKAIOS, 630-580 V.CHR.
Das Phantom
Blaufränkisch-dominertes „Flaggschiff“ mit Merlot, Cabernet und Syrah – präsentiert sich in tiefdunklem Purpur mit nahezu schwarzem Kern. Die hohe Viskosität kündigt Kraft und Dichte an, eingerahmt von einem schmalen, fast schimmernden Rand.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: Graphit und Johannisbeer-Röster treffen auf schwarzen Kaffee, Assam-Tee und Hibiskus. Noten von schwarzem Kaffee und dunkler Trauben-Nuss-Schokolade unterstreichen die Tiefe, während reife Kirschen und ein „meaty“ Charakter dem Wein eine sinnliche, fast fleischige Dichte verleihen.
Am Gaumen zeigt sich Das Phantom saftig, mit druckvollen, zugleich samtigen Tanninen. Aromatisch dominieren Amarena-Kirsche und feinherbe Kakaobohne. Der Spannungsbogen zieht sich lang und präzise bis in ein eindrucksvolles Finish: trocken, salzig, mit kühler mineralischer Ader – ein Nachhall von Tiefe und Eleganz.
Einfach „Phantomastisch“!
€ 23,00 | 0.75 l
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WEINVERKOSTUNG
Eintauchen in die Welt von K+K
Entdecken Sie das exquisite Blaufränkischland bei einer stilvollen Weinverkostung am Weingut K+K Kirnbauer. Erleben Sie nachhaltige Spitzenweine, begleitet von fachkundigen Erläuterungen und stimmungsvollem Ambiente. Eine exklusive Führung durch unser Weingut kann optional dazu gebucht werden. Egal ob zu unseren Fixterminen oder individuell vereinbart immer ein Erlebnis!
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Lieferung
Unsere Weine werden mit DPD in versandtauglichen Weinkartons zugestellt. Die Lieferung dauert in der Regel etwa 2 bis 3 Werktage.
UNSERE RIEDEN
Blaufränkisch auf
höchstem Niveau
Das „Blaufränkischland“ im Herzen des Burgenlandes ist eines der Zentren des österreichischen Rotweins. In Deutschkreutz bieten tiefgründige Böden mit Lehm ideale Bedingungen für unsere Weine. Die Böden dieses Landes erweisen sich nur nur wegen ihres guten Wasserspeichervermögens in Verbindung mit dem wärmeregulierenden Einfluss des nahen Neusiedler Sees als ideale Basis für den Weinbau. Rund um Deutschkreutz gibt es hervorragende Lagen, die besondere Weine hervorbringen – drei dieser Lagen möchten wir euch hiermit vorstellen, weil sie für unsere Weine charakteristisch sind.
WEINGUT K+K KIRNBAUER
Ein Königreich für eine Traube
Credo, Slogan und zugleich auch seit jeher gelebtes Versprechen im Weingut K+K Kirnbauer. Harmonie von Wein und Holz ist DIE Philosophie des Familienbetriebs. Man hat sich der nachhaltigen Bewirtschaftung verschrieben: Schonung von Natur und Ressourcen sollen auch nachfolgenden Generationen optimale Weinbaubedingungen ermöglichen.
